Кулинарно-патриотический мастер-класс для самых маленьких прошёл в столичном детском саду

9 мая вся страна отмечает Великий праздник – День Победы, который стал символом гордости, славы, доблести и подвига людей, отстоявших свободу своего отечества. Каждый год в память о героических подвигах в образовательных учреждениях дети участвуют в концертах, мастер-классах, общаются с ветеранами и таким образом приобщаются к великой народной памяти. Ведь очень важно. Чтобы подрастающее поколение помнило, какой нелёгкой ценой была завоёвана победа.

5 мая, в преддверии Великой Победы, комбинат питания «РусСоцКапитал» провёл очередной тематический мастер-класс по приготовлению печенья для ребят из детского сада комплекса №1387 Северо-Западного административного округа. По традиции перед началом мероприятия участники вымыли руки, переоделись в поварскую форму и получили необходимый инвентарь.

«Друзья! Совсем скоро наступит 9 Мая. Это праздник Великой Победы! В далёком 1941 году вся страна встала на защиту отечества и смогла отстоять право на жизнь под мирным небом. В День Победы каждый из нас особенно ярко чувствует гордость за свою историю. Поэтому сегодня мы приготовим печенье в виде символа Победы – Георгиевской ленты!», — рассказал повар-технолог Кирилл Подобед.

Мастер-класс начался, и поварята принялись замешивать тесто. Будущее печенье должно быть полосатым. Для этого массу разделили на две части, добавив в одну из них какао. Получившееся тесто ребята раскатали в разноцветные пласты, которые нужно было сложить друг на друга. А дальше уже нарезали поперек на полоски. Задача оказалась не из лёгких, но все участники превосходно справились. Изделия выложили на предварительно смазанный маслом противень и отправили запекаться в духовой шкаф при температуре 180-200 градусов в течение 15-20 минут.

«Ребята! Вспоминая подвиги дедов и прадедов, я сердечно поздравляю всех присутствующих с наступающим праздником – Днем Победы! Сегодняшний мастер-класс — это поистине увлекательный и познавательный урок. Хочу пожелать всем нам чистого неба, яркого солнца, радости и счастья!», — в заключении отметила воспитатель Светлана Кирсанова.

Мероприятие продолжилось дегустацией ароматного печенья за чашкой чая. Не смолкали беседы и рассказы о предстоящем празднике. Все участники надолго сохранят в своей памяти эту чудесную встречу.

СПРАВКА: Комбинат питания «РусСоцКапитал» регулярно проводит кулинарные мастер-классы для учащихся Северо-Западного округа. Такие мероприятия не только дают новые знания и кулинарные навыки, но и развивают культуру питания среди подрастающего поколения. А прошедший урок также воспитывает у дошкольников нравственно-патриотические качества и чувства гордости за свою Родину.